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GRAFIKMEINUNGESSAY

Die Getränkesparte kauft etwas mehr Zucker, fast alle anderen weniger

Zuckerabsatz der Zuckerfabriken und Handelsunternehmen an Hersteller in Deutschland, in Tausend Tonnen; Wirtschaftsjahr Oktober bis September, 2024/25 vorläufig

Von Andreas W. Herb ·

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  • 2023/24
  • 2024/25
Die Getränkesparte kauft etwas mehr Zucker, fast alle anderen wenigerBalkendiagramm mit 7 Kategorien und 2 Reihen. Die Achse beginnt bei null und reicht bis 547,7 Tsd. t; der kleinste dargestellte Wert ist 27,9 Tsd. t. Alle Zahlen stehen in der Datentabelle unter der Grafik. Reihen: 2023/24, 2024/25.Erfrischungsgetränke, Fruchtsaft, Obstwein501,9 (2023/24)512,8 (2024/25)Süßwaren547,7495,1Sonstige Produkte421,7427Backwaren418,7393,3Speiseeis und Milcherzeugnisse195,6184,7Brotaufstrich, Obst- und Gemüsekonserven128125,9Nährmittel, Backmittel36,827,90200400600Angaben in Tsd. t

Quelle: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung[24]. Grafik aus den Zahlen des Textes neu gezeichnet.

Grenzen der Daten: Nur Saccharose in Weißzuckerwert, kein Glukose- oder Fruktosesirup. Die Sparten Wein und Sekt sowie Bier und Spirituosen weist die Statistik für 2024/25 nicht aus

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Datentabelle anzeigen7 Zeilen
Werte der Grafik: Die Getränkesparte kauft etwas mehr Zucker, fast alle anderen weniger
2023/24 (Tsd. t)2024/25 (Tsd. t)
Erfrischungsgetränke, Fruchtsaft, Obstwein501,9512,8
Süßwaren547,7495,1
Sonstige Produkte421,7427
Backwaren418,7393,3
Speiseeis und Milcherzeugnisse195,6184,7
Brotaufstrich, Obst- und Gemüsekonserven128125,9
Nährmittel, Backmittel36,827,9